BRUNELLO DI MONTALCINO

La Fornace

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L' Olio Extra Vergine di Oliva

Il nostro olio extravergine di oliva è il frutto di olive frantoiane raccolte a mano sulla pianta e spremute a freddo ogni 3-4 giorni. Il prodotto non è filtrato, e questo contribuisce ad esaltarne il sapore e l´aroma.

Olio Extravergine di Oliva

Abbiamo circa 3 ha di oliveti composti prevalentemente da Frantoiano, una piccola percentuale di leccino e altre varietà autoctone della toscana, come il vino il nostro olio extra vergine di oliva proviene solo dai nostri olivi coltivati e gestiti completamente da noi di famiglia.

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